Usine de fabrication de compost en Allemagne

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Principaux indicateurs économiques et techniques

Les principaux indicateurs économiques et techniques du projet d'usine de fabrication de compost en Allemagne sont présentés dans le tableau suivant.

Non.	Article	QTY
1	Surface totale du bâtiment	2401 m²
2	Superficie totale	9012 m²
Parmi eux	Bâtiment de production	2401 m²
	Banc de stockage des matières premières, entrepôt de produits finis	3611 m²

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Plan produit et indicateurs techniques du produit

Le plan produit pour ce projet d'usine de fabrication de compost en Allemagne est le suivant :

Nom du produit	Production annuelle
Clinker de compost	80 millions de tonnes

Les produits de clinker compostés issus de ce projet sont ensachés. Après fermentation et déshydratation, ils sont utilisés pour les terres agricoles et sont conformes aux exigences standard de la norme allemande relative au contrôle des polluants dans les boues agricoles. Les exigences pour chaque indice de produit sont indiquées dans le tableau ci-dessous.

Limites de concentration des polluants dans les boues :

Classification des indicateurs	Limite de polluants
Apparence et odeur	Produits issus de boues de niveau A (terres cultivées, jardins, pâturages)	Produits issus de boues de niveau B (jardins, pâturages, terres cultivées sans cultures comestibles)
Teneur en humidité/%	≤60
PH	5.5~8.5
Taille des particules/mm	≤10
Matière organique (sur une base sèche)/%	≥20
Mortalité des œufs d'Ascaris/%	≥95
Valeur des bactéries coliformes fécales	≥ 0,01
Cadmium total (sur base sèche) (mg/kg)	＜3	＜15
Mercure total (sur base sèche) (mg/kg)	＜3	＜15
Teneur totale en plomb (sur base sèche) (mg/kg)	<300	<1000
Chrome total (sur base sèche) (mg/kg)	<500	<1000
Arsenic total (sur base sèche) (mg/kg)	＜30	＜75
Nickel total (sur base sèche) (mg/kg g)	<100	＜200
Zinc total (sur base sèche) (mg/kg)	＜1200	＜3000
Cuivre total (sur base sèche) (mg/kg)	<500	＜1500
Huile minérale (sur base sèche) (mg/kg)	<500	＜3000
Benzo(a)pyrène (sur base sèche) (mg/kg)	＜2	＜3
Hydrocarbures aromatiques polycycliques (sur base sèche) (mg/kg)	＜5	＜6

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Principales matières premières et auxiliaires et consommation annuelle

Les principales matières premières et auxiliaires ainsi que leur utilisation annuelle dans le cadre du projet d'usine de fabrication de compost en Allemagne sont présentées dans le tableau suivant :

Non.	Nom des matières premières et auxiliaires	Utilisation annuelle	Remarques
1	Excréments d'animaux d'élevage	1,3 million de tonnes par an	Matériau principal, acheté à l'extérieur, teneur en humidité d'environ 30%
2	Résidus alimentaires et résidus de biogaz	35 10 000 t/a	comme matériau principal, acheté à l'extérieur, avec une teneur en humidité d'environ 54%
3	Résidus de brasserie et boues de filtration	335 000 t/an	comme matériau principal, acheté à l'extérieur, avec une teneur en humidité d'environ 54%
4	Boues provenant des stations d'épuration des eaux usées domestiques	15 000 t/an	est un matériau auxiliaire, acheté à l'extérieur. La collecte, le transport, le stockage, le traitement et l'élimination des boues provenant de la station d'épuration des eaux usées domestiques impliquée dans le projet doivent être conformes à la réglementation locale.
5	Bactéries de fermentation	10 t/an	culture de laboratoire
6	Déodorant	150 t/an	acheté à l'extérieur
7	Sacs d'emballage	50 000 pièces/an	acheté à l'extérieur

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Composition des matières premières et résultats des essais

Les matières premières utilisées dans le cadre de ce projet d'usine de compostage en Allemagne sont les excréments de volaille et de bétail, les résidus alimentaires et les résidus de biogaz, les résidus de brasserie et les boues de filtration, les boues d'épuration domestiques et les bactéries de fermentation, qui sont des déchets solides courants. Les résultats des tests de composition des matières premières boueuses utilisées dans le cadre du projet (résidus alimentaires et résidus de biogaz, résidus de brasserie et boues de filtration, boues d'épuration domestiques, etc.) sont détaillés dans le tableau ci-dessous.

Non.	Contenu des matières premières des boues		Teneur maximale admissible (sur la base des boues sèches) (mg/kg)
	Article	(mg/kg)
1	Cadmium total	＜2,5	5	Sol acide (pH < 6,5)
2	Mercure total	2	5
3	Total plomb	48.3	300
4	Chrome total	55	600
5	Arsenic total	9,5	75
6	Nickel total	16.8	100
7	Zinc total	144	2000
8	Cuivre total	71.3	800
9	Bore	6.18	150
10	Huile minérale	0.23	3000
11	Benzopyrène	0.28	3
12	pH	3.75	/
13	Calcium échangeable	6,01 cmol (1/2Ca+)/kg	/
14	Sulfure	2.25	/
15	Ion chlorure	0,184 g/kg	/
16	Teneur en eau	54.00%	/
17	Matière organique	39. 12	/

Les données ci-dessus montrent que les composants des boues utilisés dans ce projet répondent aux exigences de la norme allemande “ Normes d'émission de polluants pour les stations d'épuration urbaines ”.

Conformément à la réglementation locale, tous les types de matières premières issues des boues transportées dans le cadre de ce projet doivent faire l'objet d'un test de composition avant d'entrer dans l'usine, et chaque composant des boues doit répondre aux exigences des normes locales en matière d'émissions polluantes des stations d'épuration urbaines.

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Liste des principales machines de fabrication d'engrais compostés

Le principal machine de fabrication d'engraisLes matériaux utilisés dans cette usine de fabrication de compost en Allemagne sont indiqués dans le tableau suivant.

Non.	Nom de l'équipement	Modèle de spécification	QTY	Objectif
1	Cuve de compostage à bande	1 × 2 × 50	10	Fermentation, déshydratation, maturation
2	Structure métallique pour séchoir solaire	/	1	Empilement et déshydratation des matériaux
3	Système de ventilation	QSR100	1	Déshydratation et fermentation à haute température des matières premières
4	Équipement de désodorisation et de protection de l'environnement	/	1	Fermentation et désodorisation
5	Broyeur vertical pour engrais	LP30	1	Matériaux broyés
6	Balance d'emballage quantitative	LCS-BZY	1	Mesure et emballage automatiques
7	Chariot élévateur	PW50	2	Dosage et retournement des matières premières
8	Machine à tourner	XGFD2600	1	Déshydratation des matières premières, fermentation aérobie
9	Chariot élévateur	3T	2	Empilage, chargement et déchargement des produits finis
10	Séchoir à engrais	/	1	Séchage
11	Réservoir	/	2000	Collecter les eaux usées pour éviter les fuites et la pollution de l'environnement
12	granulateur d'engrais organique	FZLH250	1	Transformer les matières fermentées en granulés

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Système d'alimentation en eau et d'évacuation des eaux usées

Approvisionnement en eau

L'eau utilisée dans cette usine de fabrication de compost en Allemagne provient principalement du réseau municipal d'approvisionnement en eau. L'eau utilisée dans le cadre de ce projet sert principalement à l'hygiène des employés. Ce projet emploie 20 personnes, dont aucune ne mange ou ne séjourne dans l'usine et qui travaillent 300 jours par an. La consommation d'eau des employés est estimée à 155 litres par personne et par jour, et la consommation d'eau courante est de 3,1 m3/jour (930 m3/an).

Drainage

Le projet adopte un système de dérivation des eaux pluviales et des eaux usées, et les eaux usées du projet proviennent principalement des eaux usées domestiques. Le projet prévoit l'installation d'un réservoir d'eau réutilisée à la sortie des eaux usées de la fosse septique et collecte les eaux usées traitées par la fosse septique tertiaire dans le réservoir d'eau réutilisée.

Les eaux usées traitées sont utilisées pour l'irrigation des montagnes et des forêts environnantes. Le réservoir d'eau réutilisée est relié à l'approvisionnement en eau des montagnes et des forêts par un tuyau en PVC rigide fin, et les commutateurs nécessaires sont installés. Lorsque l'irrigation est nécessaire, il suffit d'actionner le commutateur. Ainsi, après avoir été traitées dans la fosse septique tertiaire afin de répondre aux normes de la “ norme de qualité de l'eau d'irrigation agricole ”, les eaux usées domestiques du projet sont réutilisées pour l'irrigation des montagnes et des forêts environnantes du projet et ne sont pas rejetées.

La pluviométrie initiale du projet est de 4210 m3/a. La serre de production, le parc à matières premières et l'entrepôt du projet sont tous clos. Des fossés d'interception entourent les bâtiments. Les eaux pluviales initiales sont déversées dans le bassin sud après sédimentation dans le fossé d'interception.

Système d'alimentation électrique

L'alimentation électrique de l'usine de fabrication de compost en Allemagne est fournie par le réseau électrique municipal, avec une consommation annuelle de 800 000 kWh. Aucune chaudière ni aucun générateur n'est installé.

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Conception du processus de compostage

En fonction des matières premières et des exigences du client en matière de processus, nous avons conçu le processus de compostage et le processus de production d'engrais organique pour le client comme suit :

(1) Cour

Les matières premières sous forme de boues (résidus alimentaires et boues ; résidus de brasserie et boues de filtration ; boues provenant des stations d'épuration domestiques, etc., avec une teneur en humidité de 54%) sont transportées dans la zone de l'usine par des camions à benne fermés et directement déchargées dans la serre de protection de l'environnement. La serre de protection de l'environnement est équipée d'un toit ouvrant et de batardeaux tout autour.

Un désodorisant est ajouté aux matières premières boueuses lorsqu'elles entrent dans l'usine, et leur teneur en humidité est réduite à 30%-40% après un séchage naturel de 4 à 5 jours (ajusté en fonction des conditions météorologiques). La teneur en humidité du fumier d'élevage et de volaille est d'environ 30% lorsqu'il entre dans l'usine, et aucun séchage n'est nécessaire. Le parc de stockage est installé dans un hangar laissant passer la lumière et entouré de tous côtés, de sorte qu'aucune poussière n'est générée. Les matières premières boueuses sont exposées au soleil pour éliminer l'humidité, et le processus d'exposition produit des odeurs.

(2) Fermentation

La fermentation par compostage de ce projet adopte la méthode de “ fermentation par compostage aérobie ”. Le processus complet de compostage comprend quatre étapes : basse température, température moyenne, haute température et refroidissement. La température de compostage est généralement comprise entre 50 et 60 °C, et peut atteindre 70 à 80 °C. Le processus de compostage comprend principalement deux processus de fermentation : la fermentation primaire et la post-fermentation.

① Fermentation primaire

La fermentation principale de cette usine de fabrication de compost en Allemagne est réalisée dans le hangar de production, et les matériaux mélangés sont répartis uniformément dans l'atelier. Au cours de la phase initiale du compostage, pendant 1 à 3 jours, les matériaux contenant de l'oxygène pouvant répondre aux besoins des micro-organismes, les micro-organismes aérobies décomposent d'abord les matières périssables, puis absorbent les nutriments carbone/azote des matières organiques décomposées. Une partie des nutriments est utilisée pour la reproduction bactérienne, et les nutriments restants sont décomposés en dioxyde de carbone et en eau, tout en libérant de la chaleur qui augmente la température du tas.

Lorsque la température est comprise entre 25 et 45 °C, les micro-organismes mésophiles sont relativement actifs ; à mesure que la température du tas continue d'augmenter, lorsque la température est comprise entre 45 et 65 °C, les micro-organismes thermophiles tels que les thermophiles et les actinomycètes prennent progressivement le dessus, se décomposent et l'humus commence à se former.

La pratique a démontré que lorsque la température de compostage dépasse 60 °C pendant trois jours, les œufs de parasites et les agents pathogènes présents dans les matières peuvent être détruits, ce qui permet d'obtenir un compost inoffensif. Le processus consistant à augmenter progressivement la température, de basse à haute, est celui du compostage inoffensif.

Lorsque le compost est maintenu à haute température (45 à 65 °C) pendant 10 jours, les agents pathogènes, les œufs, etc. sont tous éliminés. Le processus de fermentation principal (y compris le retournement du compost) de ce projet d'usine d'engrais prend 15 à 20 jours. Après la fermentation principale, la teneur en humidité du matériau chute à environ 32%.

② Retournement du compost

Lorsque la température du compost dépasse 60 °C, laissez-le reposer pendant 48 heures avant de le retourner (mais lorsque la température dépasse 70 °C, le compost doit être retourné immédiatement. La température du compost ne doit pas dépasser 70 °C, sinon les micro-organismes bénéfiques entreront en dormance ou mourront).

Lorsque vous retournez le compost, veillez à le faire de manière uniforme et complète, et à remonter autant que possible les matériaux situés dans les couches inférieures vers le haut afin d'assurer une décomposition complète. Le nombre de retournements dépend du processus de compostage.

En général, le compost peut être retourné tous les 2 à 5 jours afin d'apporter de l'oxygène, dissiper la chaleur et permettre une fermentation homogène des matériaux. Cette usine de fabrication de compost en Allemagne utilise une machine à retourner le compost pour retourner le compost. Si le matériau s'avère trop sec pendant la fermentation, il convient de l'arroser à temps lors du retournement du compost afin d'assurer une fermentation harmonieuse. La teneur en oxygène du poids du tas est maintenue entre 5 et 151 TP3T. La teneur en oxygène est exprimée en volume de ventilation.

③ Après fermentation

Sur la base de la fermentation, lorsque la température du compost baisse, les micro-organismes mésophiles recommencent à s'activer et le compost entre dans une deuxième phase de fermentation. Cette période peut être appelée phase de post-fermentation ou de vieillissement. Elle favorise la décomposition des matières organiques difficiles à décomposer en matières organiques relativement stables telles que l'humus et les acides aminés, ce qui améliore considérablement l'efficacité de l'engrais. En retournant le tas, la décomposition peut généralement être achevée en 15 à 20 jours.

Les caractéristiques d'un compost organique mature sont les suivantes : la température du compost baisse naturellement à un stade avancé, il n'attire plus les mouches, il ne dégage aucune odeur, sa texture est molle, son volume est réduit, il est de couleur brun foncé ou brun noir et les œufs sont morts ; en prenant le groupe des coliformes fécaux comme indice d'évaluation, la possibilité de présence d'agents pathogènes est également très faible lorsque la valeur des coliformes fécaux est comprise entre 0,1 et 0,01 ; la teneur en humidité de l'engrais organique mature est inférieure à 30%, et le processus de post-fermentation est effectué dans l'atelier.

(3) Granulation et tamisage

L'engrais mature sera granulé par une machine à fabriquer des granulés de compost et tamisé par une machine à tamiser les engrais ; l'engrais non conforme après tamisage sera collecté et réintroduit dans le processus de granulation.

(4) Séchage

Les granulés finis sont séchés dans une machine à sécher le fumier de poulet, puis stockés, emballés et vendus après avoir été échantillonnés et qualifiés.

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Analyse de la rationalité de l'implantation d'une usine d'engrais

La direction du vent dans la zone où se trouve l'usine de fabrication de compost en Allemagne est nordique toute l'année. Des ceintures vertes sont mises en place autour du projet, et les zones d'habitation et de bureaux sont toutes situées dans la direction du vent.

Le parc à matières premières et la serre de production de ce projet sont entièrement clos, et les matières premières entrant dans le projet sont aspergées de désodorisants afin de réduire les odeurs générées par le projet. Parallèlement, les odeurs générées par la fermentation et le retournement des tas sont acheminées vers un ensemble d'équipements de filtration et de purification biologiques via un ventilateur à pression négative afin d'être traitées et désodorisées, puis évacuées par un tuyau d'échappement de 15 mètres.

Une grande zone de verdure sera plantée à la limite du projet afin d'embellir l'environnement. Elle permettra également d'absorber les odeurs, réduisant ainsi leur impact sur l'environnement environnant. Grâce à ces mesures, les odeurs générées pendant la durée du projet auront peu d'impact sur les locaux d'habitation et les bureaux situés dans la zone industrielle.

La zone du projet est agencée de manière compacte, depuis l'entrée et la sortie, le stockage des matières premières et divers matériaux auxiliaires, le flux des produits semi-finis dans chaque processus jusqu'au stockage et à la livraison des produits, de sorte que les produits semi-finis à chaque étape puissent circuler de manière séquentielle, ce qui permet à l'entreprise d'utiliser de manière rationnelle les ressources foncières dans le cadre de son développement futur.

Parallèlement, conformément aux spécifications de conception pertinentes, le niveau de protection contre les incendies est déterminé et des passages coupe-feu sont mis en place. Du point de vue de la protection de l'environnement, l'aménagement global de la zone industrielle du projet est très raisonnable.

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Quelles sont les perspectives pour la construction de lignes de compostage et de production d'engrais organiques en Allemagne ?

Il existe de très bonnes perspectives pour la construction d'une usine de compostage et de fabrication d'engrais organiques et de compost en Allemagne. Les principales raisons sont l'importance accordée par l'Allemagne à la protection de l'environnement et au développement durable, le développement rapide de l'agriculture biologique et le soutien politique du gouvernement en faveur de la gestion des déchets et de l'économie circulaire. Voici une analyse détaillée de ces perspectives :

Contexte allemand en matière d'agriculture et de protection de l'environnement

L'Allemagne est l'une des plus grandes économies d'Europe, avec une agriculture développée, en particulier l'élevage et la culture, qui sont pratiqués à grande échelle et génèrent une grande quantité de déchets agricoles (tels que le fumier d'élevage et de volaille, les résidus de culture).

Le gouvernement allemand accorde une grande importance à la protection de l'environnement et au développement durable, et s'engage à réduire les émissions de gaz à effet de serre, à promouvoir l'économie circulaire et l'agriculture biologique.

La production de compost et d'engrais organiques est conforme à la politique allemande de protection de l'environnement, permet de traiter efficacement les déchets agricoles, de réduire la pollution environnementale et de fournir une source durable d'engrais pour l'agriculture.

Demande du marché

• Croissance de l'agriculture biologique : L'Allemagne est l'un des plus grands marchés alimentaires biologiques d'Europe, la superficie consacrée à l'agriculture biologique augmente d'année en année et la demande en engrais biologiques continue de croître.
• Préférence des consommateurs : Les consommateurs allemands sont très favorables aux aliments biologiques, ce qui a favorisé le développement de l'agriculture biologique et, par conséquent, stimulé la demande d'engrais biologiques.
• Besoins en matière de gestion des déchets : Les réglementations environnementales strictes en vigueur en Allemagne imposent aux exploitations agricoles et aux entreprises agroalimentaires de traiter correctement les déchets organiques. Le compostage et la production d'engrais organiques constituent des moyens efficaces pour résoudre ce problème.

Soutien politique

Politique agricole commune (PAC) de l'UE : en tant que membre de l'Union européenne, l'Allemagne bénéficie du soutien financier de l'UE pour les projets liés à l'agriculture biologique et à la protection de l'environnement.

Politique nationale allemande :

• Loi sur l'économie circulaire : Encourager l'utilisation des déchets comme ressource. Le compostage et la production d'engrais organiques sont des éléments importants de l'économie circulaire.
• Plan de protection du climat : Le gouvernement allemand a fixé des objectifs stricts en matière de réduction des émissions. Le compostage et la production d'engrais organiques peuvent réduire les gaz à effet de serre tels que le méthane produit lors de la décomposition des déchets organiques.
• Subventions à l'agriculture biologique : Le gouvernement accorde des subventions à l'agriculture biologique afin d'encourager les agriculteurs à utiliser des engrais biologiques.
• Réglementations en matière de gestion des déchets : L'Allemagne applique des réglementations strictes en matière de traitement des déchets agricoles. Le compostage et la production d'engrais organiques constituent des solutions respectueuses de l'environnement qui sont conformes à ces réglementations.

Technologie et faisabilité de la production

• Technologie de compostage mature et de production d'engrais organiques : L'Allemagne est un leader mondial dans le domaine des technologies de protection de l'environnement et des technologies agricoles, et les technologies de compostage et de production d'engrais organiques y sont très développées.
• Automatisation et intelligence : L'Allemagne dispose d'une base industrielle solide, et les chaînes de production peuvent être hautement automatisées et intelligentes afin d'améliorer l'efficacité de la production.
• Utilisation des sous-produits : Les sous-produits (tels que le biogaz) générés lors de la production de compost et d'engrais organiques peuvent être réutilisés afin d'améliorer les avantages économiques.

Concurrence et défis

• Concurrence sur le marché : Bien que le marché allemand des engrais organiques ait connu une croissance rapide, certaines entreprises locales et internationales ont fait leur entrée sur ce marché, et la concurrence pourrait s'intensifier.
• Coût d'investissement initial : La construction d'une usine de fabrication d'engrais organiques et de compost en Allemagne nécessite un certain investissement en capital, notamment pour l'achat d'équipements, l'introduction de technologies et la construction de l'usine.
• Stabilité de l'approvisionnement en matières premières : Le fonctionnement stable de la chaîne de production dépend de l'approvisionnement continu en déchets agricoles, et il est nécessaire d'établir des relations de coopération à long terme avec les exploitations agricoles, les entreprises de transformation alimentaire, etc.
• Exigences strictes en matière de protection de l'environnement : L'Allemagne a des exigences extrêmement élevées en matière de protection de l'environnement, et usine de production d'engrais organiquesLes entreprises doivent se conformer aux normes d'émission et aux réglementations en matière de traitement des déchets applicables.

Avantages économiques

• Coûts et avantages : Les déchets agricoles constituent une matière première peu coûteuse, tandis que le compost et les engrais organiques se vendent à un prix élevé, en particulier dans les régions où l'agriculture biologique est développée, avec une marge bénéficiaire importante.
• Demande stable du marché : Avec la promotion de l'agriculture biologique, la demande du marché pour le compost et les engrais organiques continuera de croître.
• Potentiel d'exportation : Le compost et les engrais organiques allemands peuvent non seulement répondre à la demande locale, mais aussi être exportés vers d'autres pays de l'UE.

Suggestions de développement

• Étude de marché : Avant d'investir, il est nécessaire de mener une étude approfondie sur le marché du compost et des engrais organiques dans chaque Land allemand afin de comprendre la demande, la concurrence et les mesures de soutien politique.
• Modèle de coopération : Coopérer avec les exploitations agricoles locales, les entreprises de transformation alimentaire ou les entreprises de gestion des déchets afin de garantir l'approvisionnement en matières premières et les circuits de vente.
• Technologie de protection de l'environnement : Utiliser une technologie avancée de protection de l'environnement afin de garantir la conformité de la chaîne de production avec les réglementations allemandes en matière de protection de l'environnement.
• Développement de la marque : Améliorer la compétitivité des produits sur le marché grâce à la certification (telle que la certification biologique) et à la promotion de la marque.

Il existe de très bonnes perspectives pour la construction d'une usine de fabrication d'engrais organiques et de compost en Allemagne, notamment grâce aux politiques de protection de l'environnement, à l'agriculture biologique et à l'économie circulaire, qui devraient permettre à la demande du marché de continuer à croître.

Cependant, les investisseurs doivent tenir pleinement compte des défis tels que la concurrence sur le marché, l'investissement initial et les exigences en matière de protection de l'environnement, et élaborer un plan d'affaires raisonnable pour garantir le bon fonctionnement du projet. En tirant parti des avantages technologiques et du soutien politique de l'Allemagne, les lignes de production de compost et d'engrais organiques devraient devenir un projet d'investissement présentant à la fois des avantages économiques et environnementaux.

Si vous êtes intéressé par la construction d'une usine de fabrication de compost en Allemagne, n'hésitez pas à contacter RICHI Machinery pour obtenir une assistance technique sur les matières organiques. usine de traitement d'engrais conception, configuration des équipements, agencement de la chaîne de production, solutions de génie civil, etc. !