Kore’deki Organik Gübre İşleme Tesisi

RICHI MAKİNE

Ürün planı

Tamamlanmasının ardından, Kore’deki 4 t/saat kapasiteli organik gübre işleme tesisi projesi, yıllık 10.000 ton organik gübre üretebilecek. Yıllık ürün planının ayrıntıları aşağıdaki tabloda gösterilmiştir:

Hayır.	Sektör kategorisi	Ürün adı	Üretim kapasitesi	Açıklamalar
1	Organik gübre ve mikrobiyal gübre üretimi	Organik gübre	10.000 ton	Nem içeriği 25%, toz, 50 kg/torba

RICHI MAKİNE

Organik gübre için teknik endeks gereklilikleri

Kore’deki bu 4 t/saat kapasiteli organik gübre işleme tesisi projesinde işlenen organik gübre ürünleri, aşağıdaki standartlara uygundur:

Ürün	Gösterge
Organik madde kütle oranı (kuru bazda), %	≥30
Toplam besin maddeleri (N+P₂O₅+K₂O) kütle fraksiyonu (kuru bazda), %	≥4,0
Su (H₂O) kütle fraksiyonu, %	≤30
Asitlik (pH)	5.5~8.5
Mekanik kirliliklerin kütle fraksiyonu, %	≤0,5
Toplam arsenik (As) (kuru ağırlık bazında), mg/kg	≤15
Toplam cıva (Hg) (kuru bazda), mg/kg	≤2
Toplam kurşun (Pb) (kuru bazda), mg/kg	≤50
Toplam kadmiyum (Cd) (kuru bazda), mg/kg	≤3
Toplam krom (Cr) (kuru bazda), mg/kg	≤150
Fekal koliform sayısı, %	≤100
Ascaris yumurta ölüm oranı, adet/g	≥95
A. Toplam besin maddeleri, azot, fosfor ve potasyumun toplamı ya da bunlardan herhangi biri olabilir. b. Tablodaki göstergelere ek olarak, diğer göstergeler de ilgili ürün standartlarının hükümlerine uygun olmalıdır; örneğin, bileşik gübreler (kompleks gübreler), karışık gübrelerdeki klorür iyonu içeriği, üredeki biüret içeriği vb.

RICHI MAKİNE

Malzeme dengesi tablosu

Kore’deki bu 4 t/saat kapasiteli organik gübre işleme tesisi projesinin malzeme dengesi aşağıdaki tabloda gösterilmiştir:

Hayır.	Hammadde girişi				Hayır.	Çıktı
	Giriş		Kullanım/t			Hedef		Çıkış/t
1	Hayvan ve kümes hayvanı gübresi (su içeriği )		3000		1	Suyun buharlaşması		2984.92
2	Tarımsal atık (su içeriği 15%)		235		2	Toz oluşumu		3.35
3	Saman (su içeriği 15%)		5000		3	Koku oluşumu		1.98
4	Ön ıslatma suyu		3500		4	Organik gübre ürünü (su içeriği 25%)		10000
5	Biyolojik suşlar		500
6	Azotlu gübre, fosforlu gübre, potasyumlu gübre		755.25
Toplam		12990.25		Toplam			12990.25

Azot bilançosu

Kore’deki bu 4 t/h kapasiteli organik gübre işleme tesisi projesine ait azot bilançosu aşağıdaki gibidir:

Hayır.	Hammadde girişi		Hayır.	Çıktı
	Giriş	Azot içeriği (t)		Hedef	Azot içeriği (t)
1	Hayvan gübresi (azot içeriği 0,854%)	25.62	1	Ürün: Organik gübre (azot içeriği 2,2%)	220
2	Tarımsal atık (azot içeriği 0,4%)	0.94
3	Saman (azot içeriği 0,4%)	20
4	Azotlu gübre (azot içeriği 45%)	173.44
Toplam		220	Toplam		220

Fosfor dengesi tablosu

Bu 4 t/h kapasiteli tesisin fosfor dengesi organik gübre üretim tesisi Kore’deki proje şu şekildedir:

Hayır.	Hammadde girişi		Hayır.	Çıktı
	Giriş	Fosfor içeriği (t)		Hedef	Fosfor içeriği (t)
1	Hayvan ve kümes hayvanı gübresi (fosfor içeriği 0,72%)	21.6	1	Organik gübre ürünü (fosfor içeriği 1,5%)	150
2	Tarımsal atık (fosfor içeriği 0,02%)	0.05
3	Saman (0,02% fosfor içeren)	1
4	Fosforlu gübre (55% fosfor içeren)	127.35
Toplam		150	Toplam		150

Potasyum dengesi tablosu

Kore’deki bu 4 t/saat kapasiteli organik gübre işleme tesisi projesinin potasyum dengesi şu şekildedir:

Hayır.	Hammadde girişi		Hayır.	Çıktı
	Giriş	Potasyum içeriği (t)		Hedef	Potasyum içeriği (t)
1	Hayvan ve kümes hayvanı gübresi (0,491 TP4T potasyum içeren)	14.7	1	Organik gübre ürünü (2,2 potasyum içeren)	150
2	Tarımsal atıklar (1% potasyum içeren)	2.35
3	Saman (1% potasyum içeren)	50
4	Azotlu gübre (45% potasyum içeren)	82.95
Toplam		150	Toplam		150

RICHI MAKİNE

Başlıca hammadde ve yardımcı malzemeler

Kore’deki bu 4 ton/saat kapasiteli organik gübre işleme tesisi projesinin başlıca hammadde ve yardımcı malzeme ile enerji tüketimi aşağıdaki tabloda ayrıntılı olarak verilmiştir:

Hayır.	Ad	Yıllık Kullanım	Maksimum Depolama Hacmi	Açıklamalar	Depolama Döngüsü	Özellikler
1	Hayvan ve Kümes Hayvanı Gübreleri	3000 ton	/	Çevredeki yetiştirme çiftliklerinden toplanan, zararsız hale getirilmiş hayvancılık ve kümes hayvanı gübresi; nem içeriği ≤20%	Saman ve tarımsal atıklar hammadde alanında depolanmaktadır. Bu proje kapsamında, zararsız hale getirilmiş hayvancılık ve kümes hayvanı gübresi satın alınmakta ve bu gübre, fabrikaya ulaştığında depolanmaksızın doğrudan fermantasyona tabi tutulmaktadır. Bir fermantasyon döngüsü yaklaşık 15 gün sürmektedir.	Katı
2	Tarımsal atıklar (bakteri çubukları, meyve kabukları vb.)	235 ton	50 ton	Nem içeriği 10%~ 15%		Katı
3	Saman	5000 ton	50 ton	Nem içeriği 10%~ 15%		Katı
4	Fermantasyon bakterileri	500 ton	1t	/		Katı
5	Üre (azotlu gübre)	385,5 ton	0,5 t	Azot içeriği 45%		Katı
6	Süperfosfat (Fosfatlı Gübre)	231,5 t	0,5 t	Fosfor İçeriği 55%		Katı
7	Potasyum Klorür (Potasyum Gübre)	138,25 t	0,5 ton	Potasyum içeriği 60%		Katı
8	Organik gübre torbaları	200,000	10,000	/		Katı
9	Deodorant	5 t	1t	/		Katı hal
10	Motor yağı	1t	0,3 t	/		Katı hal
11	Su	4400 ton	/	/	/	/
12	Elektrik	100.000 kWh	/	/		/

Not: Hammadde ve yardımcı maddelerin fiziksel ve kimyasal özellikleri:

Fermantasyon suşları: organik katı atıkları (organik çöp, saman, hayvancılık ve kümes hayvanları gübresi, küspeler ve tortular, tarımsal ve yan ürünler ile gıda işleme sürecinde ortaya çıkan katı atıklar dahil) fermente etmek, kokusunu gidermek ve tamamen ayrıştırarak organik gübreye dönüştürmek için kullanılan biyolojik organik gübre suşları; aktinomisetler gibi çeşitli fermantasyon suşlarını içerir.

RICHI MAKİNE

Başlıca organik gübre üretim makineleri

Ana gübre üretim makinesiKore’deki bu 4 ton/saat kapasiteli organik gübre işleme tesisi projesine ilişkin liste aşağıdaki tabloda gösterilmiştir:

Hayır.	Ekipman Adı	Ekipman Parametreleri	ADET	Üretim Birimi
1	Paletli Tip Torna Tezgahı	φ2400	1 birim	Organik gübre üretimi
2	Forklift silosu	φ 1500*2500	1 adet
3	Saman kırıcı	φ500	1 adet
4	Yarı ıslak gübre kırma makinesi	φ500	1 adet
5	Eleme makinesi	φ1000*3000	1 adet
6	gübre karıştırma makinesi	φ700*1500	1 adet
7	Paketleme makinesi	B500	1 adet
8	Yüksek hassasiyetli gübre dedektörü	φ2400	1 adet	Organik gübre tespiti
9	Elektronik terazi	NT-GF	1 adet

RICHI MAKİNE

Kamu işleri

(1) Su temini

① Evsel su

Projenin işgücü kotası 30 kişidir. Fabrika konaklama imkânı sağlamamaktadır. Su kullanım standardı, yerel sanayi işletmelerindeki çalışanların ofis ve evsel su kotası esas alınarak hesaplanmaktadır.

Kişi başına ortalama günlük su tüketimi 100 L olup, yıllık iş günü sayısı 300 gündür. Dolayısıyla, evsel su tüketimi 3 m³/gün (900 m³/yıl) olarak hesaplanmaktadır. Kanalizasyon üretimi, su tüketiminin 80%'si olarak hesaplanır; dolayısıyla evsel kanalizasyon üretimi 2,4 m³/gün (720 m³/yıl)dır.

② Ön ıslatma suyu

Projede kullanılan hayvancılık ve kümes hayvanı gübresi, saman ve tarımsal atıkların fermantasyon öncesinde ıslatılması gerekmektedir. Satın alınan hayvancılık ve kümes hayvanı gübresinin su içeriği yaklaşık 20%“dir. ”Hayvan ve Kümes Hayvanı Gübresinin Kompostlaştırılmasına İlişkin Teknik Şartname“ye göre, ”Hayvan ve kümes hayvanı gübresini ve yardımcı malzemeleri eşit şekilde karıştırın; karıştırılan malzemelerin nem içeriği 45%~65% arasında olmalıdır”.

Kore’deki bu 4 t/h kapasiteli organik gübre işleme tesisi projesinde, fermantasyon öncesinde malzemenin 55% nem oranına kadar ön ıslatılması gerekmektedir. Projenin yıllık ön ıslatma suyu tüketimi yaklaşık 3500 t’dir. Ön ıslatma suyu nihayetinde ürüne dahil edilecek olup, dışarıya deşarj edilmeyecektir.

(2) Drenaj

Şu tesisin atık suyu: gübre fabrikası projesi Çoğunlukla evsel atık sudur. Septik tankta arıtıldıktan sonra, evsel atık su derin arıtma için atık su arıtma tesisine girer ve yerel nehre deşarj edilmeden önce kirletici emisyon standartlarını karşılar.

(3) Güç kaynağı

Projenin yıllık elektrik tüketimi yaklaşık 100.000 KW·h olup, bu elektrik belediye şebekesinden sağlanmaktadır ve projenin üretim ve yaşam ihtiyaçlarını karşılayabilmektedir.

RICHI MAKİNE

gübre üretim süreci tasarımı

Kore’deki bu 4 t/saat kapasiteli organik gübre işleme tesisinin gübre üretim süreci açıklaması:

1. Saman öğütme:

Satın alınan saman, bir saman kırıcıyla kırılır. Saman kırıldıktan sonra daha iyi bir şekilde fermente edilebilir.

2. Hayvan ve kümes hayvanı gübresinin önceden ıslatılması:

Çeşitli çiftlik hayvanları ve kümes hayvanları gübresinin nem içeriğini artırmak için üzerine su serpin. Nem içeriği ne kadar yüksek olursa, sonraki aşamadaki fermantasyon o kadar hızlı gerçekleşir.

3. Karıştırma:

Ezilmiş samanı önceden ıslatılmış hayvancılık ve kümes hayvanları gübresine ekleyin, karıştırın ve iyice birleştirin.

4. Fermantasyon bakterilerinin püskürtülmesi:

Malzemenin fermantasyonunu hızlandırmak için karıştırılmış malzemenin üzerine fermantasyon bakterilerini püskürtün.

5. Karıştırma:

Fermantasyon bakterileriyle püskürtülen malzeme, paletli tipte bir çevirme makinesi kullanılarak karıştırılır ve harmanlanır.

6. Fermantasyon, olgunlaştırma ve çevirme:

Bu projedeki aerobik kompostlama fermantasyonu, yapay ısıtma yöntemleri kullanılmadan doğal fermantasyona dayanmaktadır ve doğal fermantasyon süresi 30-35 gündür.

Bu projenin organik gübre üretim tesisi tamamen kapalı bir yapıya sahiptir ve fermantasyon alanı ayrı bir bölümde yer almaktadır. Kokuyu toplamak için mikro negatif basınç kullanılması ve ardından biyolojik koku giderme kulesi ile arıtıldıktan sonra düzenli bir şekilde tahliye edilmesi planlanmaktadır.

Organik gübre üretim alanı, atık gazın toplanması için tamamen sızdırmaz hale getirilmiştir. Organik gübre fermantasyon alanı 1000 m²'dir ve sızdırmaz hale getirildikten sonraki yüksekliği yaklaşık 3 m olduğundan hacmi 3000 m³'tür. Saat başına 8 kez hava değişimi yapılması planlanmaktadır ve fan hava hacmi 24000 m³/saattir.

Aerobik kompostlama fermantasyonu, ısınma aşaması, yüksek sıcaklık aşaması, soğuma aşaması ve olgun gübre saklama aşamasına ayrılır.

Isınma aşaması genellikle kompostlama sürecinin ilk aşamasını ifade eder. Bu aşamada, kompost sıcaklığı oda sıcaklığından yaklaşık 45 ℃’ye yükselir. Başlıca mikroorganizmalar, şekerler ve nişasta gibi makromolekülleri parçalayan bakteriler, mantarlar ve aktinomisetler dahil olmak üzere mezofilik mikroorganizmalardır. Yüksek sıcaklık aşaması, kompostun sıcaklığının 50℃'nin üzerine çıktığı aşamayı ifade eder.

Bu aşamada, sıcaklık çok yüksek olursa, termofilik mikroorganizmaların aktivitesi engellenir veya hatta ölürler. Komposttaki artık ve yeni oluşan çözünür organik madde oksitlenmeye ve ayrışmaya devam eder; hemiselüloz-selüloz ve protein gibi karmaşık organik maddeler de güçlü bir şekilde ayrışmaya başlar. Mikroorganizmaların faaliyetleri dönüşümlü olarak ortaya çıkar.

Genellikle, 50℃ civarında en aktif olanlar termofilik mantarlar ve aktinomisetlerdir. Sıcaklık 60℃’ye yükseldiğinde, mantarlar faaliyetlerini neredeyse tamamen durdurur ve yalnızca termofilik bakteriler ile aktinomisetler aktif kalır. Sıcaklık 70℃'ye yükseldiğinde, çoğu termofilik mikroorganizma artık ortama uyum sağlayamaz ve büyük sayılar halinde uyku ve ölüm aşamasına geçer.

Kore’deki bu 4 t/saat kapasiteli organik gübre işleme tesisi projesi, organik gübre üretimi için RICHI modern teknolojisini kullanmaktadır. Optimum sıcaklık 55℃ olup, maksimum sıcaklık 70℃'yi geçmez. Bunun nedeni, çoğu mikroorganizmanın bu sıcaklık aralığında en aktif olması ve organik maddeleri kolayca ayrıştırabilmesi, aynı zamanda çoğu patojen ve parazitin de bu sıcaklıkta yok edilebilmesidir. Yüksek sıcaklık aşaması kaçınılmaz olarak mikroorganizmaların ölümüne ve aktivitesinin azalmasına neden olur ve sistem kademeli olarak düşük sıcaklık aşamasına geçer.

Bu aşamada, mezofilik mikroorganizmalar yeniden baskın hale gelir ve ayrışması zor olan kalan organik maddeyi daha da ayrıştırır; ancak mikroorganizmaların aktivitesi genel olarak azalır, yığının ısı üretimi düşer, sıcaklık düşmeye başlar, organik madde stabilize olma eğilimi gösterir, oksijen ihtiyacı büyük ölçüde azalır ve kompost olgun veya olgunlaşma sonrası aşamaya girer.

Organik maddenin büyük bir kısmı ayrışmıştır. Oluşan humusun ve azot, fosfor ve potasyum gibi mikro besin maddelerinin dengesini korumak amacıyla, olgunlaşmış gübre fiziksel dengeyi sağlayabilir. Kompost olgunlaştıktan sonra hacmi küçülür.

Kompost sıcaklığı hava sıcaklığından biraz daha yüksek olduğunda, mineralleşmeyi önlemek ve organik gübrenin verimliliğinin korunmasını kolaylaştırmak amacıyla organik bileşenlerin anaerobik koşullarda kalmasını sağlamak için yığın sıkıştırılmalıdır.

Aerobik fermantasyon sürecinin kontrolü:

① Oksijen besleme kontrolü

Bu projede oluklu aerobik fermantasyon süreci uygulanmaktadır. Verimli bir fermantasyonun sürdürülmesi için yığına yeterli oksijen beslemesinin sağlanması gerekmektedir. Bu projede, oksijen miktarını artırmak amacıyla mekanik karıştırma ve zorlamalı havalandırma yöntemleri kullanılmaktadır. Oluklu kompostlama, havalandırma, havalandırma ve düzenli çevirme yoluyla oksijen ihtiyacını karşılayabilir. Kompost çevirme sıklığı, malzemenin özellikleri ve kompost sıcaklığındaki değişiklikler dikkate alınarak belirlenir.

② Sıcaklık kontrolü

Kompostun sıcaklık değişimi, fermantasyonun normal seyrinde olup olmadığını gösteren en doğrudan ve en hassas göstergedir. Kompostun sıcaklık değişimi ile ilgili gereklilikler şunlardır: Erken aşamada sıcaklık istikrarlı bir şekilde yükselir, orta aşamada yüksek sıcaklık makul bir seviyede korunur ve geç aşamada sıcaklık yavaşça düşer.

Şu anda, Kore’deki bu 4 t/saat kapasiteli organik gübre işleme tesisi projesinde, fermantasyon sıcaklığı esas olarak mekanik kompost çevirme yoluyla kontrol edilmektedir. Bu işlem, “o anda izotermik değil, o sıcaklıkta izotermik değil” ilkesine dayanmaktadır; yani kompostlamanın ilk aşamasında, yığının sıcaklık değişimi sıcaklık algılama yoluyla kontrol edilir ve yığın içinde anaerobik bir ortam oluşmasını önlemek için kompost 48 saat sonra çevrilir.

Kompostlamanın orta ve son aşamalarında, sıcaklık çok yükseldiğinde kompost zamanında karıştırılmalıdır; belirlenen süre geçtikten sonra karıştırılamaz.

7. Ürün izleme:

Yarı işlenmiş kompost, olgunluk testi, kalite testi ve güvenlik testlerinden geçmelidir.

8. NPK içeriğinin ayarlanması:

İzleme sonuçlarına göre, izleme işleminden geçen yarı mamul ürünlere, organik gübrenin azot, fosfor ve potasyum içeriğinin “Biyolojik Hayvan ve Kümes Hayvanı Gübrelerinden Üretilen Organik Gübre Ürünleri için Teknik Endeks Gereklilikleri” belgesinde belirtilen organik gübre azot, fosfor ve potasyum içeriği endeksine ulaşması için azot, fosfor ve potasyum gübrelerinin eklenmesi gerekmektedir.

9. Yarı ıslak kırma:

Fermente edilmiş malzemelerin bir kırıcıyla parçalanması gerekir ve büyük parçalar yeniden fermantasyon için karıştırma işlemine geri gönderilir. Malzemeler kırma işlemi sırasında ıslak durumda olduğundan, bu işlemde toz oluşmaz, ancak koku ortaya çıkar.

10. Tarama:

Öğütülmüş gübre, bir eleme makinesi tarafından elenecek ve daha büyük tanecik boyutuna sahip gübre, öğütme işlemi için kırıcıya geri gönderilecektir. Eleme işlemi sırasında malzemeler ıslak durumda olduğundan, bu işlemde toz oluşmaz ve koku ortaya çıkar.

11. Paketleme ve depolama:

Kırılan ve elenen malzemeler, ürün paketleme işlemi için bir bantlı konveyör vasıtasıyla paketleme makinesine gönderilir ve hazır organik gübre paketlenir.

RICHI MAKİNE

Güney Kore’de organik gübre işleme tesisi kurmanın geleceği nasıldır?

Organik bir yapı oluşturma olasılıkları gübre işleme tesisi Güney Kore’de genel olarak iyimser bir hava hakim. İşte birkaç önemli faktör:

Olumlu faktörler:

• Politika desteği: Güney Kore hükümeti, organik tarımın gelişimini aktif olarak desteklemekte, sübvansiyonlar, vergi teşvikleri ve diğer politikalar yoluyla organik gübrelerin kullanımını ve üretimini teşvik etmekte ve organik gübre sektörü için elverişli bir politika ortamı sağlamaktadır.
• Pazar talebindeki artış: Tüketiciler gıda güvenliği ve çevre korumasına daha fazla önem verdikçe, organik tarım ürünlerine olan talep artmaya devam ediyor ve bu da organik gübrelere olan talebi artırıyor.
• Çevre bilincinin artması: Kore toplumu, çevre koruma konusuna giderek daha fazla önem vermektedir. Kimyasal gübre kullanımını azaltan ve toprak sağlığını iyileştiren çevre dostu ürünler olarak organik gübreler, daha fazla ilgi görmeye başlamıştır.
• Teknolojik ilerleme: Güney Kore, organik gübre üretim teknolojisi alanında sürekli yenilikler gerçekleştirmiş, üretim verimliliğini ve ürün kalitesini artırmış ve pazardaki rekabet gücünü güçlendirmiştir.

Organik gübre üretim işine başlamanın önündeki zorluklar:

• Hammadde tedariki: Organik gübre üretimi, hayvancılık ve kümes hayvanları gübresi, mahsul samanı vb. gibi hammaddelerin istikrarlı bir şekilde temin edilmesine bağlıdır. Hammaddelerin temin edilmesi ve nakliyesinin maliyeti, üretimi etkileyebilir.
• Pazar rekabeti: Organik gübre pazarı son derece rekabetçidir ve pazara yeni giren firmalar, mevcut şirketlerin yarattığı rekabet baskısıyla başa çıkmak zorundadır.
• Tüketici bilinci: Bazı tüketiciler organik gübreler konusunda yeterince bilgi sahibi değildir; bu durum, bu gübrelerin kabul görmesini ve pazarda tanıtılmasını etkileyebilir.

Genel olarak, Kore organik gübre pazarı iyi bir geleceğe sahiptir; ancak şirketlerin hammadde tedariki, pazar rekabeti ve tüketici bilincinin artırılması gibi zorluklara dikkat etmesi gerekmektedir.

Organik gübre üretim projesi kurmakla ilgileniyorsanız, organik gübre işleme tesisi tasarımı, ekipman konfigürasyonu, üretim hattı yerleşim planı, inşaat mühendisliği çözümleri vb. konularda teknik destek almak için RICHI Machinery ile iletişime geçmekten çekinmeyin!